KitchenAid Heavy Duty Planeetmenger 5KSM55SXX 5,2L
Planeetmenger met een opklapbare kom, ontworpen voor het kneden van degen, het kloppen van mengsels en het mengen van delicate ingrediënten. De volledig metalen constructie en het hef- en daalmechanisme van de kom zijn geïnspireerd op professionele oplossingen.
• De planetaire beweging van het gereedschap op 67 punten zorgt voor een snelle en grondige beluchting van mengsels.
• De brede roestvrijstalen kom bevat meer ingrediënten dan typische standmixers, en de vorm en de grote diameter bevorderen de beluchting.
• De optilbare kom zorgt voor een comfortabele bediening, zelfs bij volledige belading.
• De AC-motor met directe aandrijving werkt efficiënt en stil, zelfs onder volle belasting (2 dB stiller dan de vorige versie).
• Geleidelijke snelheidsregeling met een extra halve snelheid stelt u in staat om delicate ingrediënten, zoals fruit of gedroogd fruit, te combineren zonder ze te hakken.
• De universele opzetstukaandrijfkop stelt u in staat het toepassingsgebied van het apparaat uit te breiden.
• Precisie-gemaakte tandwielen en een snelheidsreguleringsmechanisme resulteren in stabiliteit en duurzaamheid.
• Deeg kneden voor zelfgebakken brood en pizza
• Eiwitten, slagroom en cakebeslag opkloppen
• Dik deeg en aardappelpuree mengen
• Werken met kleine en grotere porties ingrediënten
• schalen met een inhoud van 5,6L, 6,6L en 6,9L
Over de serie
• Het model behoort tot de Heavy line De Duty i is structureel gelijk aan de grotere versie: het heeft dezelfde AC-directaandrijfmotor en dezelfde metalen constructie.
• 5,2L kom
• 6-draads garde
• Gecoate spiraalhaak
• Gecoate platte klopper
•Type: Verhoogbare kom
• Inhoud kom: 5,2L
• Stroom: 375 W
• Motortype: Ac (Ac) met directe aandrijving
• Snelheidsregeling: Traploos - 11 versnellingen
• Spanning: 220 - 240V
• Frequentie: 50/60 Hz
• Snoerlengte: 109cm
• Lichaamsmateriaal: Zink spuitgieten
• Productafmetingen (H x B x D): 41,9 x 28,7 x 37,15 cm
• Verpakkingsafmetingen (H x B x D): 49,2 x 43,2 x 33,3 cm
• Netto gewicht: 12,7kg
• Bruto gewicht: 13,5kg
• Maximale hoeveelheid bloem voor deeg: 1 kg
• Maximaal aantal eiwitten: 13
• Land van herkomst: VS
Maximale hoeveelheden per portie
• Brooddeeg (55% hydratatie): 3,1 kg
• Aardappelpuree: 2,7 kg
• Luchtige cake: 2,1 kg
• Aantal koekjes: 132 stuks (diameter 5 cm, ca.. 28 g/st.)
• Eiwitten: 13
• Cupcakes: 84 stuks (ongeveer. 40 g/st.)
• Mini pizza's: 11 (ongeveer. 290 g/stuk.)
Het zal goed werken in een kleine banketbakkerij, een lokaal café en in de thuiskeuken, waar regelmatig taarten en beslagen in verschillende hoeveelheden worden bereid.
Kleur: Veelkleurig
Niet geleverd, dan geld terug
