Nuttig om te weten:
De Japanse Ishikura is met zijn lange, witte en opvallend dikke stengels en frisgroen, recht blad een van de gemakkelijk te kweken lente-uisoorten zonder bolvorming. De smaak vertegenwoordigt een milde mix van ui en bieslook. Lente-uitjes zijn meerjarige, pollenvormende planten die een groeihoogte kunnen bereiken tussen 30 en 80 cm. Vergeleken met gewone uienplanten is de bol van de Japanse Ishikura niet duidelijk te onderscheiden van het blad.
Natuurlijke locatie:
Bosui vindt zijn oorsprong in het Oosten en verspreidde zich via Rusland naar Europa.
Teelt:
Zaai de zaden van februari tot juli ongeveer 1 cm diep in goed losgemaakte grond. Verdeel de zaden in fijne rijen met een tussenruimte van 25 cm. Afhankelijk van de grondtemperatuur duurt het ongeveer twee tot drie weken tot het ontkiemen. Zodra de zaailing groot genoeg is geworden, worden de planten uitgeprikt en gerangschikt volgens de genoemde ruimtebehoefte.
Plaats:
Lente-uitjes geven de voorkeur aan lichte zandgrond. Zware grond kan gemakkelijk leiden tot wateroverlast. Alleen bij langere periodes met warme weersomstandigheden is extra water geven noodzakelijk. Door de teelt op een volle, zonnige plaats kan de ui zijn rijke smaak ontwikkelen.
Zorg:
Lente-uitjes hebben een lage behoefte aan voedingsstoffen. Geef eventueel slechts een bescheiden bemesting, omdat het geven van een hoge dosis voedingsstoffen tot een saaie smaak leidt.
Tijdens de winter:
Als u de lente-uitjes eerder wilt oogsten, kunt u de zaden eventueel al in het najaar zaaien. De plant kan goed tegen vorst en sneeuw en zal rond het voorjaar direct gaan groeien en al snel een oogstbare maat bereiken.
Fotocredits:
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
Niet geleverd, dan geld terug
