Nuttig om te weten:
Early Nantes is een snelrijpend ras dat bij uitstek geschikt is voor vroege zaai. Het produceert ongeveer 16 cm lange, cilindrische stompe wortels met een dieprode of oranje kleur. Hij is bijzonder zoet en past daarom goed in een zomerse salade of bij jonge aardappelen.
Natuurlijke locatie:
De oorsprong van de wilde wortel ligt vermoedelijk in Noord-Amerika, het Nabije Oosten en Zuid-Europa.
Teelt:
Vroegrijpe wortelen kunnen tussen maart en juli worden gezaaid, laatrijpe soorten kunnen het beste tussen half mei en juli worden gezaaid.. Geef de planten vanaf het begin goed losgemaakte grond en een compostrijk zaaibed. Plaats de zaden ongeveer 3 cm diep in de voren en laat een ruimte van minimaal 30 cm tussen de voren en ongeveer 4 cm tussen de afzonderlijke wortels. De eerste zaailingen zouden na twee tot vier weken moeten opkomen.
Plaats:
Wortelen kunnen het beste worden geteeld in zand-leemachtige, losse en grindvrije grond. Ook hebben de planten voldoende ruimte nodig om optimaal te groeien en zich te ontwikkelen. Daarom moet u een deel van de planten verwijderen die te dicht bij elkaar zijn gezaaid. Wortelen ontwikkelen zich vooral goed in de gemengde teelt met bonen, erwten, uien, knoflook, sla, tomaten, paprika, komkommers, courgette, snijbiet en spinazie. U moet minimaal 3 jaar wachten voordat u opnieuw wortelen op dezelfde plek zaait. Tuinbedden waar het jaar ervoor aardappelen stonden of een groenbemester zorgen voor de beste omstandigheden, omdat wortelen goed groeien op plekken met minder onkruiddruk. Het kan ook nuttig zijn om uien naast je wortels te kweken, omdat de geur de beruchte wortelvlieg zal afschrikken.
Zorg:
Zorg voor voldoende watergift. Zodra de wortelkoppen aan de oppervlakte verschijnen, wil je misschien een beetje aarden, zodat ze niet groen worden.
Tijdens de winter:
Zelfs de wortel is een tweejarige plant, hij wordt alleen als vaste plant in de tuin gekweekt.
Fotocredits:
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright