Nuttig om te weten:
Deze grote, zuivere witte radijs wordt ook wel “Minocase Daikon” genoemd en heeft een zeer gladde, delicate knol die minder pikant is. De 25 tot 35 cm lange en 5 cm dikke radijs heeft de neiging om te groeien en krijgt daardoor groene randen aan de bovenkant. De rijke smaak is te danken aan de mosterdzaadolie die in het bewaarweefsel is ingebed.
Natuurlijke locatie:
De radijs vindt zijn oorsprong vermoedelijk in het oostelijke Middellandse Zeegebied en in Azië.
Teelt:
De lente- en zomerradijs kunt u zaaien tussen april en begin augustus, terwijl de herfst- en winterradijs tussen begin juli en eind augustus gezaaid moet worden.. Zomerradijs kan vanaf februari ook worden voorgekweekt in een koele ruimte op de vensterbank of in een kas. Bij radijsvariëteiten die lange en rechte knollen ontwikkelen, moet u de grond dienovereenkomstig losmaken en iets dieper losmaken. Plaats de zaden met 25 tot 30 cm tussenruimte ongeveer 2 tot 3 cm diep in zaadvoren die voorzien zijn van wat compostvulling. Afhankelijk van de grondtemperatuur duurt het twee tot drie weken tot het ontkiemen.
Plaats:
Zoals de meeste groenten houdt radijs van een zonnige standplaats. Het is zeer geschikt voor de gemengde teelt samen met wortelen, tomaten en bonen.
Zorg:
Geef de plant regelmatig water, want bij aanhoudende droogte stopt de knol met groeien, wordt hij onsmakelijk en bitter en heeft de plant de neiging uit te schieten. Bij ongelijkmatig water geven barsten de knollen vaak. Wacht met bemesten, want radijs heeft de eigenaardigheid om de nitraten op te nemen en op te slaan. Radijs is een nogal weinig veeleisende plant. Het is echter aan te raden om een teeltvangnet te voorzien, aangezien radijs populair is bij koolvliegen en vlooienkevers.
Tijdens de winter:
Volgend jaar opnieuw zaaien.
Fotocredits:
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
Niet geleverd, dan geld terug
