Nuttig om te weten:
Aubergineplanten worden tot 130 cm hoog en produceren in het late voorjaar aantrekkelijke paarskleurige, stervormige bloemen die in de zomer vruchten worden. Black Beauty is een van de meest populaire, open bestoven soorten die teruggaat tot het jaar 1800. De ovaalvormige vruchten zijn donker en glanzend en worden ongeveer 12 cm lang. Het vruchtvlees heeft een lichtgele kleur en is glad en romig.
Natuurlijke locatie:
De subtropische herkomst van de Aubergine is Oost-India.
Teelt:
Als je in hetzelfde jaar wilt oogsten, moet je vanaf februari binnen beginnen met vermeerdering. Plaats de zaden ongeveer 0,5 cm diep in vochtig kokossubstraat of biologisch kruidensubstraat en bedek ze met slechts een klein beetje substraat. Bedek de zaadcontainer met doorzichtige folie die je voorziet van een paar kleine gaatjes. Zo droogt het substraat niet uit, maar krijgt het ook wat lucht. Om de 2 of 3 dagen kunt u de doorzichtige folie ongeveer 2 uur volledig verwijderen om schimmelvorming op uw potgrond te voorkomen. Plaats de zaadcontainer op een lichte en warme plek met een temperatuur tussen 20° en 25° Celsius en houd het substraat vochtig, maar niet nat. De kieming vindt meestal plaats na drie tot vijf weken. Na het ontkiemen kan de dekking worden verwijderd. Zodra de zaailingen ongeveer 15 cm hoog zijn, moeten ze worden uitgeprikt en afzonderlijk in potten worden geplant. Naarmate de buitentemperatuur stijgt, kunnen de potten overdag af en toe naar buiten worden verplaatst, zodat de planten zich langzaam kunnen aanpassen aan de buitenomstandigheden.. Na de Ice Saints kunnen de planten dan eindelijk in het perceel worden geplant of worden verplaatst naar een grotere pot of kuip met een inhoud van 10 liter.
Plaats:
Kies een zonnige en windbeschutte plek voor de teelt en geef vooraf wat compost in het plantgat of de pot/kuip, zodat er voldoende voedingsstoffen aanwezig zijn.
Zorg:
Voorzie de planten vanaf het begin van een klimhulpmiddel. Tijdens de teelt dient u bovendien één of twee keer organische plantaardige mest toe te dienen en de plant voldoende water te geven.
Tijdens de winter:
Omdat de Aubergine nogal vorstgevoelig is, wordt hij meestal als vaste plant opgekweekt en volgend jaar opnieuw gezaaid.
Fotocredits:
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
Niet geleverd, dan geld terug
