Nuttig om te weten:
Mos Krulpeterselie is een tweejarige cultuurplant. Onder ideale lokale omstandigheden kan hij ook meerjarig zijn, maar dan kan hij niet meer als specerijplant gebruikt worden, aangezien hij na de bloei van het tweede jaar slechts weinig bladeren zal ontwikkelen die ook te veel giftige apiol bevatten.. Moskrulpeterselie is een ingrediënt voor de bekende Duitse Groene Saus.
Natuurlijke locatie:
Peterselie groeit in het wild en komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied.
Teelt:
De vermeerdering kan bij voorkeur vanaf februari plaatsvinden op een zonnige plaats binnenshuis. Geef de harde zaden ongeveer 24 uur water met lauw water om de kieming te stimuleren. Plaats de zaden 1-2 cm diep in vochtig kokossubstraat of biologisch kruidensubstraat.
Plaats:
De plant heeft zon, warmte en een door de wind beschutte plek nodig om zijn volle aroma te kunnen produceren.
Zorg:
Houd de grond altijd vochtig, maar niet nat. Geef uw plant water zodra de bovenste laag van de aarde is uitgedroogd. Bemest de plant heel bescheiden met compost of organische mest voor kruiden, of bemest helemaal niet.
Tijdens de winter:
Hoewel Peterselie een tweejarige plant is, zijn de bladeren het eerste jaar veel aromatischer. Daarom raden wij aan om elk jaar nieuwe zaden te zaaien.
Fotocredits:
- © © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
Niet geleverd, dan geld terug
