Nuttig om te weten:
De oranjerode vrucht van de Japanse Hokkaidopompoen weegt gemiddeld 1,5 kg en bestaat uit sterk, vrijwel vezelloos en licht- of donkeroranje gekleurd vruchtvlees. De ietwat nootachtige smaak doet denken aan kastanjes, bevat in vergelijking met andere pompoensoorten minder water en is rijker aan vitamines, caroteen en sporenelementen. In tegenstelling tot andere soorten is de korst van de Hokkaido Pompoen ook goed om te eten. De eenjarige, kruipende plant heeft zachte stengels met ronde bladeren en is zeer eenvoudig te kweken.
Natuurlijke locatie:
Aan het einde van de 19e eeuw werd de plant door Amerikaanse landbouwadviseurs op het Japanse eiland Hokkaido geïntroduceerd.. De Japanners kweekten en transformeerden de destijds nogal smakeloze pompoenplant tot de delicate Hokkaido-pompoen.
Teelt:
Buiten kun je vanaf half mei beginnen met het planten van de zaden, maar als je de zaailingen vanaf half maart op je vensterbank kweekt, krijg je een beter resultaat.. Plant de zaden apart ongeveer 1 cm diep in een grotere pot met vochtige potgrond, pompoenen worden namelijk vrij breed. Bedek vervolgens de zaadcontainer met doorzichtige folie om te voorkomen dat de aarde uitdroogt. Vergeet niet om wat gaatjes in de doorzichtige film te maken en deze elke tweede of derde dag ongeveer 2 uur volledig te verwijderen. Zo voorkom je schimmelvorming op je potgrond. Plaats de zaadcontainer op een lichte en warme plek met een temperatuur tussen de 20°C en 25°C en houd de aarde vochtig, maar niet nat. Het ontkiemen duurt ongeveer twee tot drie weken en na nog een maand kunnen de zaailingen naar nog grotere potten worden verplaatst of in de tuin worden geplant. (maximaal acht planten per vierkante meter). Vanaf de ontkieming tot de bloemvorming duurt het gewoonlijk ongeveer twee maanden, en vanaf daar nog een maand tot de vruchtzetting.
Plaats:
Een zonnige plek is ideaal voor uw plant.
Zorg:
Pompoenen houden van een voedzame grond voor de teelt, humusrijke aarde verdient daarom de voorkeur. In gewone tuingrond is een aanvullende regelmatige bemesting met vloeibare mest noodzakelijk. Geef de plant regelmatig en overvloedig water. Om te voorkomen dat de vruchten zich op de aarde gaan vormen, moet u een houten plank als onderlaag gebruiken. Aan het einde van het groeiseizoen kun je een deel van de grote bladeren afsnijden om de vruchtontwikkeling te bevorderen. Pompoenen zijn favoriet bij slakken, dus een slakkenhek ter bescherming wordt aanbevolen.
Tijdens de winter:
Fotocredits:
- © © Jamain - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Jamain - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -