DE ZADEN WORDEN VERZONDEN IN TRANSPARANTE SACHETS, MET EEN KAART WAARIN DE VARIËTEIT VAN HET ZAAD WORDT AANGEGEVEN
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
In de plantkunde wordt de citrusvrucht hesperidium genoemd. De vorm varieert van rond, soms afgeplat aan de polen, tot langwerpig en puntig eivormig. De schil bestaat uit een gerimpelde buitenlaag, zelden glad, gekleurd van geel tot oranje tot rood, en een witte en sponsachtige binnenlaag, albedo genaamd, die min of meer dik kan zijn.. In verse staat wordt de schil meestal niet met de vrucht gegeten, maar is eetbaar en wordt daarom veel gebruikt bij het koken (bij dit gebruik wordt de hele schil of de schil gebruikt). Daarnaast is het van aanzienlijk belang bij de industriële exploitatie van citrusvruchten. De geschilde vrucht bestaat uit segmenten, elk gewikkeld in een eigen membraan om een reeks zeer sappige, draadachtige deeltjes te beschermen. De zaden zitten in de segmenten en zijn erg leerachtig. Omdat ze op geen enkele manier eetbaar zijn, worden bij voorkeur citrusvruchten zonder zaden geproduceerd. Alle citrusvruchten zijn rijk aan vitamines, in de eerste plaats die van de groepen C en P. Ze worden voornamelijk vers geconsumeerd of in bereidingen zoals jam, gekonfijt fruit en drankjes. Ze zijn erg belangrijk voor de extractie van essentiële oliën, pectines, citroenzuur en andere derivaten. Kruising De mogelijkheden voor hybridisatie van citrusvruchten zijn zeer groot. De meeste geslachten en vrijwel alle bekende soorten zijn in feite het resultaat van succesvolle hybridisaties die hun oorspronkelijke eigenschappen in de loop van de tijd hebben behouden.. Alle citrusbomen behalve mandarijn, pomelo en ceder zijn oude hybriden. Kruisingen tussen mandarijn en verschillende soorten sinaasappels hebben bijzonder succes gehad, van mandarijn tot clementine en mandarijn. Onder de kruisen op de markt kunnen we de mapo, de lipo, de luizen, de pompìa, de limo, de oroblanco, de tacle en de mandarijn noemen. andere producten van aanzienlijk belang, maar waarvan de mogelijkheid van voortdurende ontwikkeling onzeker is.
De term citrusvruchten verwijst naar gecultiveerde planten die behoren tot het Citrus-geslacht van de onderfamilie Aurantioideae (Rutaceae-familie) en hun vruchten. De onderfamilie omvat gedefinieerde en stabiele soorten, maar ook veel variëteiten en natuurlijke mutaties, zowel in de bloeiwijze als in de vruchten, zodat er in verschillende delen van de wereld verschillende soorten citrusvruchten worden aangetroffen.. Daarnaast zijn er talloze hybriden ontwikkeld, waarvan sommige niet-duurzame eigenschappen hebben, waardoor ze slechts relatief kort op de markt zijn. De genealogie van citrusvruchten is altijd onderwerp van studie geweest. De recente sequencing van het genoom van sommige soorten heeft het mogelijk gemaakt om de complexe verwantschapsrelaties te reconstrueren, die door hybridisatie aanleiding hebben gegeven tot alle andere variëteiten.. Het bleek dat bijna alle citrusvruchten het resultaat zijn van kruisingen van slechts drie soorten: de citroen, de mandarijn en de pomelo.
De zaden worden verzonden in transparante zakjes met een briefje erin waarop de zaadsoort staat vermeld.
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
In de botanie wordt de citrusvrucht een hesperidium genoemd.. De vorm varieert van rond, soms afgeplat aan de uiteinden, tot langwerpig en puntig ovaal.. De schil bestaat uit een ruwe, zelden gladde buitenlaag, die varieert in kleur van geel tot oranje tot rood, en een witte, sponsachtige binnenlaag, het merg, dat min of meer dik kan zijn.. Verse vruchten worden meestal niet samen met de schil gegeten, maar omdat de schil eetbaar is, wordt deze veel gebruikt in de keuken. (ofwel de hele schil of alleen de korst). Het is ook van aanzienlijk belang bij de industriële exploitatie van citrusvruchten.. De geschilde vrucht bestaat uit segmenten, elk omhuld door een eigen vliesje dat een verzameling zeer sappige, draadachtige deeltjes beschermt.. De zaden bevinden zich in de segmenten en zijn erg hard.. Omdat ze oneetbaar zijn, hebben pitloze citrusvruchten de voorkeur.. Alle citrusvruchten zijn rijk aan vitaminen, met name die van groep C en P.. Ze worden voornamelijk vers gegeten of verwerkt in producten zoals jam, gekonfijt fruit en dranken.. Ze zijn van groot belang voor de winning van essentiële oliën, pectines, citroenzuren en andere derivaten.. Kruisingen: Het potentieel voor kruising van citrusvruchten is extreem hoog.. De meeste geslachten en vrijwel alle bekende soorten zijn het resultaat van succesvolle kruisingen die hun oorspronkelijke eigenschappen in de loop der tijd hebben behouden.. Alle citrusvruchten, met uitzondering van mandarijnen, pomelo's en cedraten, zijn oeroude hybriden.. Kruisingen tussen mandarijnen en verschillende soorten sinaasappels, van de mandarijn tot de clementine en de tangerine, zijn bijzonder succesvol gebleken.. Tot de kruisingen die op de markt zijn behoren de mapo, lipo, lice, pompìa, limo, oroblanco, tacle en andere producten die van aanzienlijk belang zijn, maar waarvan de verdere ontwikkeling onzeker is.
Niet geleverd, dan geld terug
