KyushuBlade 3-delige Damast Messenset (Santokumes, Gyutomes, en Petymessen) Professionele Damast Messenset. Deze veelzijdige keukenset

Onze winkel biedt een zorgvuldig samengestelde selectie van authentieke Japanse producten. U kunt met een gerust hart winkelen, wetende dat al onze artikelen authentiek zijn. Houd er rekening mee dat de instructies en handleiding voor dit product mogelijk alleen in het Japans beschikbaar zijn.

1. BELANGRIJKSTE KENMERKEN: - Echte Damascus Messenset Vervaardigd van de hoogste kwaliteit 67-laags koolstofrijk roestvrij staal, de KyushuBlade Damascus Santoku Messenset is vervaardigd met moderne technologie en traditioneel vakmanschap, wat resulteert in een vlijmscherpe snijkern van 10Cr15CoMoV, die ongeveer 0,95% tot 1,05% koolstof bevat. Het staal is nauwkeurig bewerkt door middel van vacuüm warmtebehandeling en stikstofkoeling, waardoor een hoge hardheid van 60±1 HRC wordt bereikt, wat de scherpte van Damascus messen verbetert en ongeëvenaarde prestaties, uitstekende corrosiebestendigheid en superieur snijrandbehoud biedt. - Ultra-scherp V-vormig lemmet & Damastpatroon Het lemmet is met de hand geslepen door bekwame messensmeden volgens de traditionele drietraps honbazuke-methode, wat resulteert in een ultra-scherpe snijkant en een perfecte kromming. (handgepolijst tot een 16° spiegelafwerking aan elke kant).

3. PRODUCTAFMETINGEN EN GEWICHT: - Gewicht: 0,8 kg - Dimensies: 37.3 x 10.9 x 6.1 cm