"Keramisch mes" Het keramische lemmet blijft schoon, roest niet, blijft lang scherp en geeft geen metaal af, waardoor het perfect is voor het snijden van fruit en groenten.
"Gyuto-mes" Een westers mes dat met een snelle polsbeweging het lemmet langs de kromming laat glijden. Het wordt aanbevolen voor het snijden van stukken vlees en sashimi, en voor het snijden van grote groenten.
"Petty Knife" Een klein keukenmes met een kleine draaicirkel, dat gebruikt kan worden als hulpmes voor het snijden en schillen van fruit en groenten, en voor eenvoudige kooktaken.
Het Nagiri-mes is dun en licht, waardoor het handig is voor het snijden van groenten.. Omdat het een dubbelzijdig mes is, is het veilig voor linkshandigen en biedt het ondersteuning bij het koken.
"Set van 4 specificaties" ◎Gyuto mesgrootte/bladlengte ca.. 178 mm, lengte handvat ca.. 120 mm, gewicht ca.. 113g
◎Afmetingen van een Nakiri-mes/bladlengte ca.. 162 mm, lengte van het handvat ca.. 120 mm, gewicht ca.. 147g
◎Afmetingen broodmes/lemmetlengte (ongeveer). 158 mm, lengte handvat ca.. 120 mm, gewicht ca.. 90g
◎Afmetingen/bladlengte van het pettimesje (ongeveer). 100 mm, lengte handvat ca.. 102 mm, gewicht ca.. 39g
Voorzorgsmaatregelen voor gebruik (Hoe te gebruiken) ◎Het lemmet is gemaakt van keramiek en niet van metaal. Als u met kracht snijdt of harde voorwerpen raakt, kan het lemmet afbrokkelen.. Let er bij het gebruik van de vaatwasser op dat u de vaat niet stoot, enz.. Voorzorgsmaatregelen voor gebruik (Ingrediënten) ◎Niet gebruiken op harde voedingsmiddelen zoals pompoenen en diepvriesproducten. (half ontdooide voedingsmiddelen), Rijstkoeken, vlees met graten, vis, krabben, maïs en fruitpitten.