[Squid Game] Dalgona Mini Yakgwa 90g (3 opties)

✨ Beschrijving: (Uittreksel uit een artikel in de New York Times)

De amberkleurige glans van Yakgwa, het 'It'-koekje van Zuid-Korea Deze glanzende koekjes komen uit het oude Korea, maar hun gember-honingsmaak is tijdloos.

Yakgwa worden al meer dan duizend jaar in Korea gegeten, maar dankzij sociale media worden de koekjes weer populairder.

Ingrediënten : Meel, zetmeelsiroop, witte suiker, raapzaadolie, zetmeelsiroop, specificatiehoning, emulgator, geraffineerd zout, zuurteregelaar, kaneelpoeder.

Recept: Jakwa (Honingkoekjes) Misschien vertegenwoordigt geen enkel Koreaans gerecht de waarde van honing meer dan het eeuwenoude dessert yakgwa, een gefrituurd honingkoekje gedrenkt in siroop. Jakwa ("yak" betekent medicijn en "gwa" betekent snoepgoed) is meer dan een vat voor begeerde zoetigheid. Het verbindt generaties en vertelt het verhaal van Korea's eerbied voor traditie en optimisme voor de toekomst.

Genoten sinds de Goryeo-dynastie (918-1392), Deze lekkernijen hebben een opleving in populariteit gezien in Zuid-Korea en daarbuiten, mede dankzij video's op YouTube en TikTok, en Koreaanse drama's zoals de Netflix-serie "Alchemy of Souls".

De “Generatie MZ” van Zuid-Korea (een hybride van millennials en Gen Zers) zijn de drijvende krachten achter deze nieuwe fixatie op het verleden, meer specifiek jonge Koreanen die zichzelf “halmaenials” noemen (een samentrekking van de woorden "halmoni", wat oma betekent, en millennial). Deze nostalgische generatie heeft niet alleen de culinaire traditie van yakgwa nieuw leven ingeblazen, maar ook de markt ervoor.

Koreanen hebben lang met dit soort enthousiasme naar yakgwa gezocht. De koningen van de Koreaanse Goryeo-dynastie verboden zelfs het maken en eten van yakgwa, omdat de populariteit van de hoofdingrediënten – tarwe, honing en sesamolie – schaarste creëerde en de prijzen de pan uit rezen.

Traditioneel werd yakgwa alleen geserveerd bij speciale gelegenheden, zoals festivals als Chuseok en Seollal, verjaardagen en bij de vier overgangsrituelen van het leven, bekend als gwan-hon-sang-je: volwassen worden (gwan), huwelijk (geachte), dood (gezongen) en de verering van de doden (ik), een gewoonte die in veel families nog steeds wordt beoefend.

Tegenwoordig eten Koreanen yakgwa ook buiten deze overgangsrituelen om, bijvoorbeeld als tussendoortje na school of als dessert doordeweeks met vanille-ijs.

Nu kunt u overal ter wereld eenvoudig en snel genieten van Koreaanse Yakgwa. Het is een zoete, zachte en knapperige delicatesse met een verfijnd bloemmotief en de smaak van zoete honing.

✨Ingrediënten: Plantaardige olie {maïs (geïmporteerd: Rusland, Hongarije, Servië, enz.)}, zetmeelsiroop, suiker, rijstbloem (huiselijk), oligosacharide, dalgona-kruiden, moutextract, geraffineerd zout, aroma 1, natriumbicarbonaat, kaneelpoeder, aroma 2, lecithine, d-tocoferol (gemengd) tarwe meel (tarwe: Amerikaans, Australisch)

Ingrediënten kunnen naar goeddunken van de fabrikant worden gewijzigd. Raadpleeg de productverpakking voor de meest volledige en actuele lijst met ingrediënten.

✨ LET OP · Kan eieren, melk, boekweit, pinda's, sojabonen, makreel, krab, garnalen, varkensvlees, perziken, tomaten, zwaveldioxide, walnoten, kip, rundvlees, inktvis en schelpdieren bevatten (inclusief oesters/abalone/mosselen), en pijnboompitten · Vermijd direct zonlicht en bewaar op kamertemperatuur op een droge plaats · Soms worden er tijdens het productieproces lege zakken geproduceerd, maar vanwege de computerweging is er geen verschil in het werkelijke gewicht.

📦VERZENDING Alle producten die in onze winkel worden gekocht, worden verzonden vanuit Korea.

❗ Houd er rekening mee dat fabrikanten zonder voorafgaande kennisgeving kunnen doorgaan met het vernieuwen van het productontwerp. Mogelijk wordt er een verlengingsversie verzonden in plaats van de oude versie. ❗ Afhankelijk van de verzendgewichtnormen kan het product zonder pakketdoos worden geleverd.