Nuttig om te weten:
De Para Cress wordt 20 tot 40 cm hoog en ontwikkelt 2 tot 3 cm lange bloeiwijzen met felgele bloemen met een rode verkleuring van het centrum die langzaam verdwijnt richting de bloei. Vanwege het uiterlijk van het bloemhoofd wordt hij ook wel oogbolplant genoemd. Als het wordt gekauwd, produceert het een licht peperige hete, tintelende en pikant aromatische smaak, wat het een interessant alternatief maakt voor chili of peper. Slechts twee maanden na de zaadvermeerdering kunt u al beginnen met oogsten. Vanwege de licht bedwelmende werking worden de bladeren en bloemen beschouwd als pijnstillend en ontstekingsremmend voor de mond.
Natuurlijke locatie:
De Para Cress heeft zijn natuurlijke habitat in het Caribisch gebied en in tropisch Zuid-Amerika, met name in Brazilië en Peru.
Teelt:
Plaats:
De Para Cress kunt u het beste op een warme en beschutte plaats bewaren, in de zomer zelfs buiten. Omdat hij nogal gevoelig is voor vorst, mag de plant pas vanaf half mei naar buiten.
Zorg:
Houd, zoals bij alle kruiden, de Para Cress niet te vochtig. Ook heeft hij niet veel voedingsstoffen nodig en is bemesten meestal niet nodig. Met snoeien kun je een sterkere vertakking van de plant bereiken. Controleer regelmatig op slakken en rupsen als u de plant buiten houdt.
Tijdens de winter:
De Para Cress is niet vorsthard en overwintert het liefst op een vorstvrije en lichte plaats bij een temperatuur rond de 10 tot 15° Celsius.
Fotocredits:
- © © 1. H.Zell 2. Ks.mini - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Tuxyso - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- ©H. Zell - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Kadavoor - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Mikrolit - Gratis kunstlicentie -
- © Mikrolit - Gratis kunstlicentie -
- © Phyzome - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0