Nuttig om te weten:
Kardemom is vooral bekend als specerij in kerstkoekjes, al is het ook een nogal zorgeloze en nette kamerplant met geurige bladeren die bij aanraking een aromatische kaneelgeur van kardemom afgeven met een lichte citroenachtige noot.. De hoge stengels zijn gemaakt van met elkaar verweven bladeren, terwijl de lange steel zijwaarts uit de onderste stengel ontspruit. Aan het einde van de spruiten ontwikkelt de plant lange pluimen en later de vruchtschillen die het eigenlijke kruid bevatten in de vorm van roodbruin gekleurde zaadpitten. Als kuipplant kan de Kardemom wel een meter hoog worden.
Natuurlijke locatie:
De enige natuurlijke habitat is de Elettaria cardamomum in Sri Lanka, terwijl in het zuidwesten van India en het Indiase subcontinent enkele verwante soorten inheems zijn.
Teelt:
Zaadvermeerdering binnen is het hele jaar mogelijk. Plaats de zaden eerst in een kom met lauw water zodat ze een nacht kunnen primen. Verspreid de zaden op vochtige potgrond, doe er een beetje compostaarde op en bedek de zaadcontainer met heldere folie om te voorkomen dat de aarde uitdroogt. Vergeet niet om wat gaatjes in de doorzichtige film te maken en deze elke tweede of derde dag ongeveer 2 uur volledig te verwijderen. Zo voorkom je schimmelvorming op je potgrond. Plaats de zaadcontainer ergens helder en warm met een temperatuur tussen 20° C en 25° Celsius en houd de aarde – bij voorkeur met een watersproeier – vochtig, maar niet nat. Afhankelijk van de voortplantingstemperatuur komen de eerste zaailingen na twee tot drie weken op. Later kun je de plant in het voorjaar ook vermeerderen met wortelstokstekken.
Plaats:
Kardemom kun je het beste op een warme, halfschaduwrijke of zonnige plek bewaren, zodat hij snel en weelderig kan groeien. Houd hem gewoon uit de felle zon om te voorkomen dat de bladeren verbranden. Standaard kamertemperatuur is voldoende en regelmatig besproeien van de plant zal aan zijn behoefte aan vocht voldoen.
Zorg:
Geef de plant regelmatig water nadat de bovenste laag van de aarde is uitgedroogd en vermijd wateroverlast. Van april tot en met september mag u de Kardemom elke twee weken een vrij zwakke dosering vloeibare mest geven. Als de grond bedekt is met spruiten, kunt u de plant splitsen of verplaatsen naar een grotere pot met standaard potaarde.
Tijdens de winter:
Kardemom overwintert idealiter op een lichte en warme plaats met temperaturen boven de 16° Celsius. In de winter kun je de bladeren wat vaker besproeien, om de droge lucht van de verwarming tegen te gaan. Geef de plant slechts bescheiden water, zodat de aarde niet volledig uitdroogt.
Fotocredits:
- © © Kiasog - Over © : Neem contact op met SAFLAX - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Rhaessner - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Pratheepps - CC-BY-SA-2.5 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5
- © Marc Shandro - CC-BY-2.0 - http://creativecommons.org/licenses/by/2.0
- © Rainer Zenz - Publiek domein - http://creativecommons.org/licenses/publicdomain/
- © © Kiasog - . -
- © - -
Niet geleverd, dan geld terug
