Nuttig om te weten:
De korte en kegelvormige vruchten van de vroege Jalapeno rijpen van groen naar rood. Ze hebben een dik vruchtvlees en zijn zeer geschikt voor vulling en voor salsa.
Natuurlijke locatie:
Tropisch Midden-Amerika.
Teelt:
Als u wilt dat de plant al in het eerste jaar vruchten afwerpt, kunt u tussen januari en maart beginnen met vermeerderen. Zet de zaden ongeveer 24 uur in lauwwarm water om de kieming te stimuleren. Plant daarna de zaden ongeveer 0,5 - 1 cm diep in vochtig kokossubstraat of biologisch kruidensubstraat. Houd uw potgrond vochtig, maar niet nat, bij voorkeur met een watersproeier om te bevochtigen. Bedek de zaadcontainer met doorzichtige folie die je voorziet van een paar kleine gaatjes. Zo droogt het substraat niet uit, maar krijgt het ook wat lucht. Om de 2 of 3 dagen kunt u de doorzichtige folie ongeveer 2 uur volledig verwijderen om schimmelvorming op uw potgrond te voorkomen. Plaats de zaadcontainer op een lichte en warme plek met een temperatuur tussen de 22° en 30° Celsius. De eerste zaailingen zouden al na 3 tot 10 dagen moeten verschijnen. Nu kun je het deksel eraf halen en de spruiten op een wat koelere, maar lichte plaats bewaren zonder ze bloot te stellen aan de hete middagzon. Zodra de zaailingen het tweede paar bladeren ontwikkelen, kunt u verspenen tot het eerste paar bladeren, en de spruiten planten in kleine 10 cm potjes met een bodemgat en gevuld met biologisch groentesubstraat. Pas op dat u de fijne wortels niet beschadigt en vergeet niet het verse substraat vochtig te maken. Gedurende de komende weken kun je de planten beetje bij beetje naar grotere potten verplaatsen, zodra de wortels de oude pot hebben gekoloniseerd.
Plaats:
Zodra de temperatuur stijgt tot minimaal 5° Celsius, kunt u de planten overdag naar buiten verplaatsen, zodat ze zich langzaam kunnen aanpassen aan het zonlicht en de buitenomstandigheden. Half mei en na de IJsheiligen kunnen de planten op een zonnige plek in de tuin of in kuipen worden uitgeplant.
Zorg:
Chili- en peperplanten geven de voorkeur aan een warme en vochtige omgeving, maar niet te nat. Geef de plant alleen water als de oppervlaktelaag van de grond is uitgedroogd. Kamerplanten kunnen zo nu en dan van bovenaf besproeid worden met een watersproeier. In tegenstelling tot tomatenplanten is het bij chili- en peperplanten niet nodig om de zijscheuten eruit te halen. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, heeft zelfs het verwijderen van de eerste bloemknop geen invloed op de groei van de plant. Als u biologisch plantaardig substraat gebruikt voor de teelt, is het pas nodig om extra mest te geven nadat de eerste knoppen verschijnen.
Tijdens de winter:
Voor de winterslaap kan de plant op een wat donkerdere en koelere plek staan met een temperatuur van ongeveer 10° Celsius. Dienovereenkomstig is er minder water nodig. Als je de plant liever op een lichte en warme plek laat staan, blijf hem dan verzorgen zoals je eerder deed en knip hem terug om het volgende jaar een bossige groei te krijgen.
Fotocredits:
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Over © : Contact SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
Niet geleverd, dan geld terug
