Guargom 1kg
NATUURLIJK PRODUCT, HOGE KWALITEIT
Het product wordt verpakt in een "doypack" verpakking met een hersluitbare sluiting, wat zorgt voor een lange versheid, omdat zo'n verpakking meerdere keren geopend en gesloten kan worden en de verpakking zelf duurzaam is, wat belangrijk is tijdens het transport.
Guargom is een natuurlijke, plantaardige verdikkings- en stabilisatiemiddel verkregen uit de zaden van de plant genaamd guar. Het wordt algemeen gebruikt in de voedings-, cosmetische en farmaceutische industrie, gewaardeerd om zijn verdikkende, bindende en stabiliserende eigenschappen. Guargom is smaakneutraal, wat het een veelzijdig additief maakt voor veel producten. Dankzij zijn unieke eigenschappen is het een populair ingrediënt in de glutenvrije keuken, waar het gluten vervangt, de structuur van bakproducten verbetert en hun vochtigheid behoudt.
Guargom – eigenschappen:
Guargom is rijk aan vezels, wat bijdraagt aan de gezondheid van het spijsverteringsstelsel en kan helpen bij het handhaven van een normale bloedsuikerspiegel.. Dankzij zijn prebiotische eigenschappen ondersteunt het de ontwikkeling van gunstige darmbacteriën.. In gematigde hoeveelheden geconsumeerd, helpt guargom het verzadigingsgevoel te verhogen, wat nuttig kan zijn bij gewichtsbeheersing.
Guargom – toepassing:
Gebruikt als verdikkingsmiddel voor sauzen, soepen, dressings en smoothies, waardoor ze een zijdezachte textuur krijgen
Populair in glutenvrije bakproducten, waar het de textuur van het deeg verbetert en voorkomt dat het verkruimelt
Gebruikt in ijs en bevroren desserts om ze een romige textuur te geven en de vorming van ijskristallen te voorkomen
Toevoeging aan zuivelproducten, zoals yoghurt en kwark, om ze gladheid en de juiste textuur te geven
Kan worden gebruikt in huishoudelijke cosmetica (np. in gels of maskers), om een dikkere consistentie te krijgen
Voeg guargom toe aan je keuken en ontdek hoe eenvoudig het is om perfect romige sauzen, desserts en gebak te bereiden – kies voor natuurlijke kwaliteit en bestel vandaag nog!
Gebruiksaanwijzing:
Guargom kan het beste in koud water worden opgelost. Oplossen in heet water of kokend water kan ertoe leiden dat we niet de juiste consistentie krijgen en bovendien kan het zijn waardevolle eigenschappen verliezen.
Voedingswaarden van het product per 100 g
Energetische waarde
1465 kJ
350 kcal
Vet
0 g
- inclusief vetzuren
verzadigd
0 g
Koolhydraten
82,3 g
- inclusief suikers
0 g
Vezels
82,3 g
Eiwit
4,7 g
Zon*
0,08 g
Inhoud:
De verpakking bevat 1 kg guargom.
Ingrediënten:
guargom
Bewaarwijze:
Bewaar het product op een droge, koele plaats, buiten bereik van kinderen.
Aanvullende informatie:
In de fabriek worden ook verpakt: amandelen, diverse noten, sesamzaad, soja, producten die gluten bevatten. Daarom kan het gepresenteerde product, ondanks de inspanningen, sporen van gluten bevatten.