Isesou Miyakokoji rijstmout 1kg x 5 stuks

Isesou Miyakokoji Rijstkoji 1 kg x 5 stuks. Je kunt de veelbesproken zoutkoji eenvoudig thuis maken! ! Het wordt in stukjes verdeeld voor direct gebruik, en hoewel het er anders uitziet dan vierkante koji, blijft de antibacteriële werking hetzelfde. Omdat er langharige schimmels worden gebruikt, is het mycelium lang en de werking sterk.. Doordat het op een lage temperatuur wordt gedroogd, treedt er tijdens de distributie geen schade op, zoals wel het geval is bij rauwe koji. Omdat het gedroogde koji betreft, is er 30% minder nodig dan bij verse koji, waardoor het goedkoper is.. Omdat het een witte, langharige schimmel is, heeft hij een breed scala aan toepassingen. We gebruiken rondkorrelrijst als grondstof. (Er wordt helemaal geen rijstresten gebruikt.). Omdat het gedroogde koji betreft, kan het op elk moment gebruikt worden en is het gemakkelijk te bewaren. Je kunt de veelbesproken shio-koji heel gemakkelijk thuis maken! ! productnaam: Miyako Koji Inhoud: 1 kg x 5 ingrediënten: Binnenlandse gepolijste rijst, Koji-schimmel Bewaarwijze: Vermijd direct zonlicht en bewaar op een koele plaats. Wij adviseren het product na aankoop in de koelkast te bewaren.